Gusta, het restaurantteam van nieuwkomer Boutique Hotel Texel, is overallwinnaar geworden van de veertiende editie van Texel Culinair. Dat meldt de Texelse Courant.
Het beste gerechtje van het weekend werd gemaakt door het team van Paal 17. Gusta was winnaar met gerechten als makreel met gerookte Annabele-aardappelen, groentes in zoetzuur en violet queen crisps.
Paal 17 gooide hoge ogen met de kokkels, geserveerd met noodles, chili, bosui, kokos en limoen. Bezoekers aan Texel Culinair genoten van de grote verscheidenheid aan gerechten, de één verrassender dan de ander.
Geef een reactie